2007.12.12
コーヒーが美味しい by もも子 [クチコミ情報]
隣の家のコーヒーが美味しい。
同じ豆を使っているのにどうしてか??
実は“水”に秘密があったのです。
我が家は普通の水道水、
隣の家は「知っとこネット古河」加盟店のマハロさんから購入している“水”なのだそうです。
豊富なミネラル、(マグネシウム・カルシウム・カリウム・ナトリウム)などを含んだ水で、ハワイ島、コナ取水の海洋深層水とのことでした。
2000年もの年月をかけて水深数千mの海底を静かにゆっくり循環する「海洋大循環」を起源とした、熟成した深層水、 その深層水が表層へと一気に湧き上がってくる、世界に類のない条件のよい湧昇域が、ハワイ島コナ沖なのだそうです。
そのまま飲んでも美味しいのも、「こんなに凄い水だから美味しいのか!」と納得してしまいました。
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