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2007年12月14日(金) 更新

[インタビュー] 杉本納豆店(杉本浩一さん)

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【編集後記】
古河に住んでいらっしゃる方でも、
古河に納豆を作っているお店がある
…という事を知っている方は多くないかもしれません。
でもしっかりと4代続いている歴史のあるお店として街と一緒に歴史を重ねてきました。
納豆と言えば、日本の食卓を飾る定番の食べ物(おかず)の一つ。それは同じ大豆を使った豆腐と同じく、スーパーなどに行けば多くの種類、売り場の一角が用意される程。

続きはインタビューページで…

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