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2010.09.27

お花やさんの店先で・・・ by もも子 [日記]

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先日、知っとこ加盟店のエーデルワイスさん(古河市東本町1-5-5)の前を通りかかったとき、
店先に野菜が並んでいるのを見つけ覗いてみると・・・

この日は、新鮮なトマト・なす・キューリ・ねぎ・大根・パプリカ・さつまいも・にんにく・じゃがいも・たまねぎなどの野菜やたまごなどが並んでいました。
聞いてみると、主に地元の農家さんの野菜やくだものだそうで、曲がったキュウリを格安でとか、おしゃれなハーブ類をちょっとずつとか、珍しい白茄子・ゼブラ茄子・ゼブラトマトなどが並ぶことも・・・

更にすごいんです。この店主さん(ひなたの野菜屋さん)は、農家であり、野菜のソムリエでもあるんですよ!!
野菜が苦手な子供のためのお料理の工夫や、その他色々なアイディアを聞けるかもね!!

おいしい野菜の決め手は、“旬” と“鮮度”です。
たまごは、養鶏場さんのこだわった新鮮たまごだそうです。
そして、店主さんの気まぐれで、その都度目玉商品も並ぶそうで〜す。

ちょっと残念だったのは、午後から行ったのでだいぶ売れてしまって・・・

ちなみに毎週日曜日10時〜15時に店を出しているそうで〜す。

日曜日には覗いて見てみてくださいね〜

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