古河の七福カレーめんとは
こののぼりのお店で食べられます
”カレーと麺”の街おこし
都市観光と食との融合･･･古河には、唐辛子の取扱高が日本一の企業があります。ここでは独自のカレー粉を配合しており、事業所近くを通ると、プ〜ンとカレーのいい香りが漂ってきます。そこで、古河商工会議所商業部会･サービス観光部会では、これらのお店･企業とともに、食を通して街おこしは出来ないだろうかと検討を重ねてきました。
そうして推進、実施されたのが、市内のそば店、ラーメン店、中華料理店、居酒屋、そしてレストラン等が、古河で調合されたカレー粉を使い、古河でしか味わえないカレーうどん、カレーそば、カレーラーメン、カレースパゲティえ等をメニューに加え、古河を訪れた方にふるまうという『味と香りの街おこし事業、古河のカレーめん』です。
古河商工会議所では、平成18年4月に事業実行委員会準備会を組織し、8月には正式に実行委員会を設け、多くの会議を重ね事業内容について討議してきました。
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